Vorteile einer abwechslungsreichen Ernährung

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Der menschliche Körper hat die Fähigkeit, sich auf die Nahrung einzustellen, die er häufig isst.

Das bedeutet, dass die vertraute Nahrung besser ausgenutzt wird. Sie hat also etwas mehr Kalorien als wenn die gleiche Nahrung ungewohnt wäre.

Möglicherweise stellt sie die Darmflora auf die gewohnte Nahrung ein und nutzt ihre Nährstoffe dann optimal aus.

Fürs Abnehmen bedeutet das, dass es schwerer fällt, wenn man immer das Gleiche isst.

An neue, unbekannte Nahrung muss sich der Körper erst gewöhnen. Er kann diese unbekannte Nahrung noch nicht vollständig ausnutzen. Deshalb hat sie sozusagen weniger Kalorien.

Um das Abnehmen optimal zu unterstützen, ist es also hilfreich, wenn man mit neuer, abwechslungsreicher Nahrung experimentiert.

Die neue Nahrung muss nicht vollständig unbekannt sein, es reicht völlig, wenn man sie nicht schon seit längerer Zeit täglich isst.

Das bedeutet nicht, dass Sie auf ihr geliebtes tägliches Müsli verzichten müssten, oder was auch immer Ihnen am Herzen liegt.

Aber es kann helfen, wenn man sich auf neue Nahrungsmittel einlässt und ein wenig experimentiert.